NAR YETİŞTİRİCİLİĞİ

NAR YETİŞTİRİCİLİĞİ

Narın yetiştiricilik bölgeleri:

ABD, Afganistan, Çin, Fas, Filistin, Hindistan, Irak, İran, İspanya, Türkiye, İsrail, İtalya, Mısır, Suriye, Suudi Arabistan, Tayland, Tunus diğer bazı ülkeler.

En çok Nar ihracatı: İran, Türkiye, İspanya, Hindistan ve Tunus

En çok Nar ithalatı: Rusya, Amerika, Almanya, Hollanda ve Ukrayna’dır.

Dünya’da nar üretimi: 1.000.000 ton

Türkiye üretimi: 106.000 ton

Ülkemizin her bölgesinde nar yetiştiriciliği vardır. Akdeniz (%61,8), Ege (%23,3) ve Güneydoğu Anadolu (%9,1) bölgelerinde yapılmaktadır. Nar üreten en önemli illerimiz ise Antalya (%38.4), Mersin (%11.4), Aydın (%8.9), Denizli (%8.2), Hatay (%6.0) ve Siirt (%4.3)’tir.

En fazla Nar ihracatı yaptığımız ülkeler ise Almanya, Rusya, Hollanda, Ukrayna ve Yunanistan’dır.

NARIN EKOLOJİK İSTEKLERİ

İKLİM

Tropiklerde: herdem yeşil

Subtropik koşullarda:  yaprağını döker

Yazları: uzun ve sıcak

Kışları: ılık ve yağışlı

Vejetasyon dönemi yüksek sıcaklık ister.

ÇİÇEKLENME:

Ülkemizde;

Subtropik koşullarda: nisan

Ilıman iklim koşullarında: mayıs aylarında başlar ve haziran ayına kadar sürer.

10 C’ ye kadar dayanır.

İlkbahar geç donlarından zarar görmez.

Geççi çeşitler sonbahar erken donlarından zarar görebilir.

YAĞIŞ:

Yıllık ortalama yağış: 500 mm

Yaz aylarında yağışlar:

–          Meyve kalitesini bozmakta

–          Olgunluğa yakın dönemde meyve çatlamaları

Kuraklığa dayanıklıdır

Vegetatif gelişme dönemi: 180- 215 gün

Çiçeklenme periyodu: 50-70 gün

Meyve gelişme periyodu: 120-160 gün

*şiddetli rüzgâr olan bölgelerde yetiştirilmemelidir.

TOPRAK:

Adaptasyon yüksek,

Derin,

Drenajı iyi,

Alüvyal topraklar idealdir.

Ancak, kumlu kireçli, killi topraklara da adapte olabilir.

BAHÇE KURMA:

–          Drenajı iyi bir toprağa sahip olan

–          Aşırı rüzgâr almayan

–          Kışın sıcaklığın -10C ‘ nin altına düşmediği,

–          Toprağın aşırı alkali olmaması istenir

ÇEŞİT SEÇİMİ

Hicaz nar:

–          Meyve kabuk rengi koyu kırmızı

–          Dane rengi bordoya yakın kırmızı

–          Mayhoş ve sert çekirdekli

–          Verimlidir

33 N 16 Silifke Aşısı

–          Meyve kabuk rengi kırmızı-sarı

–          Dane rengi pembe veya kırmızı

–          Mayhoş ve sert çekirdekli

–          Verimlidir

33 N 26 Çekirdeksiz

–          33 n 16 Silifke ile özellikleri aynıdır

–           Ancak çekirdekleri yumuşak ve tatlıdır

01 N 03 Fellahyemez

–          Sarı zemin üzerine pembe renkte meyvelere sahiptir

–          Dane rengi açık pembe

–          Tatlı ve yumuşak çekirdekli

–          Verimlidir

26/3 Çekirdeksiz

–           Sarı zemin üzerine pembe renkte meyveleri

–          Dane rengi açık pembe

–          Tatlı ve yumuşak çekirdekli

–          Verimlidir

DİKİM

Dikim aralıkları: 2m- 6m arasında değişir.

Kapama nar bahçelerinde: 2,5 x 4m

: 3 x 4m

Ancak, güneşlenme, havalanma problemi olan ve kuvvetli büyüyen çeşitlerle kurulan bahçelerde 6 x 6 m’ ye kadar çıkılabilir.

Fidanlar; sonbaharda yaprak dökümünden- erken ilkbahara kadar dikilebilirler.

Kışları soğuk geçmeyen bölgelerde sonbahar dikimi daha uygundur.

Nar Bahçelerinde Yıllık Bakım İşleri

Budama:

Nar genelde çalı formunda yetişir. Budama yapılmadığında geç verime yatar.

Budama; Çalı, Tek gövdeli, Çok gövdeli olarak budanabilir.

Sulama:

Nar, uzun süre kurağa dayanıklıdır. Ancak sulanınca verim artar. Yazın yağış bol ve düzenli olursa ağaçlar çok iyi gelişirler ancak meyve yumuşama, depolama ve taşımaya duyarlı.

Yeterli toprak nemi yaz sonu ve sonbahar başında sağlandığında çatlamış meyve sayısı azalır.

Damla sulama ve alttan yağmurlama sulama önerilir.

Gübreleme

İyi yanmış çiftlik gübresi: ilk yıllarda 10-15 m3/ da sonbahar ve kış aylarında

İleriki yıllarda 25-30 m3 /da sonbahar ve kış aylarında

Gübre verilmesi:

Saf azot:

Genç nar ağacına— 50-100 g/ bitki

Yetişkin ağaca—-225 -450 g/bitki

Aşırı azot verimi düşürür.

Fosfor (P):

İlk yıllarda: 75-125 g /bitki

Tane veriminde: 100-200 g/bitki

(fosforlu gübreler kış aylarında taç izdüşümüne( en dış eteklerin altına) ve 20-30 cm derine verilmelidir)

Potasyum (K):

Genç ağaca: 20-40 gr/ bitki

Tam verimdeki ağaca: 75 – 100 g/bitki

Nar Hastalık ve Zaralıları

Yumuşak çürüklük

Gri küf

Fungal hastalıklar

Yaprak bitleri, unlu bit, nar beyazsineği, kabuklu bit, kırmızı örümcek, harnup güvesi, Akdeniz meyve sineği ve toprak altı zararlıları.


You may also like...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.