Author: Altan Yılmaz

1

BROKOLİ YETİŞTİRİCİLİGİ

Brokoli, kalın ve etli çiçek sapları yenilen bir sebze türü olup, lahana, karnabahar, brüksel lahanası, alabaş, şalgam ile aynı familyada yer alır. Brokoli karnabahara oldukça benzemektedir. Karnabaharla arasındaki esas farklılık; her iki sebzede de...

0

ISO 22000 STANDARDI

Sağlıklı olmak, bir insanın en temel ihtiyacı ve hakkıdır. Gıda ürünleri ise sağlımızı en kolay etkileyecek etmenlerin başında gelir. Dolayısıyla gıda ürününün güvenliği, ürünü kullanan tüketicinin mutlak bir talebidir ve üretici firmalarda tamamıyla yönetimin...

0

DAMLA SULAMA YÖNTEMİ

Damla sulama yönteminde temel ilke bitkide nem eksikliğinden kaynaklanan bir gerilim yaratmadan, her defasında az miktarda sulama suyunu basınçlı bir boru ve damlatıcılar yardımıyla sık aralıklarla yalnızca bitki köklerinin geliştiği ortama vermektir. Sistemin en...

0

GÜL YETİŞTİRİCİLİGİ

GÜL YETİŞTİRİCİLİĞİ A- Gerekli Faktörler 1- Toprak İstekleri: Güller oldukça taze, killi-tınlı ve organik maddece zengin toprakları tercih ederler. Bu topraklar, nemli olduklarında ayağa yapışan, fakat oldukça çabuk kuruyan, fazla kuru ve nemli olmadıkları...

0

PAMUK YETİŞTİRİCİLİĞİ

Pamuk, Malvales takımından, Malvaceae familyasından, Gossypium cinsinden bir bitkidir. Kültür pamukları Herbacea ve Hirsuta olmak üzere iki grup altında incelenir. Eski dünya pamukları adı verilen, Herbacea grubunda G. Arboreum L. ve G. Herbaceum L....

0

KYOTO PROTOKOLÜ (küresel ısınma ve iklim değişikliği protokolü)

Kyoto Protokolü küresel ısınma ve iklim değişikliği konusunda mücadeleyi sağlamaya yönelik uluslararası tek çerçeve. Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi içinde imzalanmıştır. Bu protokolü imzalayan ülkeler, karbon dioksit ve sera etkisine neden olan diğer...

0

Bitki Gelişimi Düzenleyiciler – Hormonlar

BİTKİ GELİŞİMİNİ DÜZENLEYİCİLER (BGD) HORMONLAR Bitki büyüme ve gelişmesinde en önemli rol oynayan hormonlardan 5 ana hormon grubu bitki bünyesinde mevcut olduğu yapılan araştırmalarda belirlenmiştir. Bunlar; -Oksinler -Sitokininler -Gibberellinler -Etilen ve ABA dır.

0

Bağ ve Bahçe Tesisi

Bağ ve bahçesi tesisi yaparken ilk önce  yer seçimi önemli bir yere sahiptir.Yer seçiminin önemli faktörleri: –İklim:Kışın düşük sıcaklıklar ve türlere bağı olarak soguklama ihtiyacının yanında  ilkbahar son donları ve  sonbahar ilk donları meyve...

5

Safran

Safran Latince karsılığı Crocus sativus,süsengiller(Iridacae) familyasından gelen ve sonbaharda çiçek açan 20-30cm boyunda soğanlı bir kültür bitkisidir.Bu bitki ile mutfağımızda  eksik olmayan baharatlar elde edilmektedir.Yaprakları şeritimsi ve mor çiçekleri üç tepeceklidir.Çiçeği ve tepecikleri bitkiyi...