Tagged: erüsik asit ve glukosinolat

Kanola (Brassica napus)

Kanola (Brassica napus), kolzanın ıslahı sonucu elde edilmiş, erüsik asit ve glukosinolat ihtiva etmeyen bir bitki türü. Bu çeşit ilk önce Kanada’da geliştirilmesinden dolayı ona...