Kiviler için genel olarak soğuk ihtiyaçları karşılanmak koşulu ile kışları ılık yazları sıcak ve nemli iklim uygundur. Büyüme ve gelişme döneminde ortalama 20-25°C sıcaklık ve 16 saat ışıklanmaya ihtiyaç duyarlar. Baharda tomurcukların patlaması ve çiçek dökümlerinin azalması için kış döneminde [...]
İnsan sağlığında önemli rolleri olan böğürtlen organik asitler, mineraller ve vitaminler bakımından çok zengin bir meyvedir. EKOLOJİK İSTEKLERİ İklim Böğürtlenler iklim faktörleri bakımından ahudutları kadar müşkülpesent değildir. Değişik iklim şartlarına daha kolay adapte olma özelliğindedir. Sıcaklık ve kuraklığa ahudutlarından daha [...]
Badem (Prunus dulcis), gülgiller (Rosaceae) familyasının Prunoideae alt familyasından meyvesi yenebilen küçük bir ağaç türü. Badem bu ağacın meyvesidir. Şeftali ile birlikte Prunus’un alt cinsi Amygdalusun içinde yer alır. Prunus cinsinin diğer üyelerinin (örneğin erik ve kiraz) aksine meyve [...]
A.ÜRÜNÜN GENEL ÖZELLİKLERİ 1.Ürünün Tanımı Ceviz, çok eski zamanlardan beri bilinen ve üretimi yapılan bir meyve türüdür. Cevizin meyvesi sert kabuklu meyveler içinde yer almaktadır. Meyve, ağaç üzerinde yeşil kabuk, sert kabuk ve iç cevizden oluşur. Kabuk kalınlığı yönünden çok [...]
ŞEFTALİ YETİŞTİRİCİLİĞİ ( Prunus persica L. ) 1.GİRİŞ Önceleri botanik adına (Prunus persica) bakılarak şeftalinin anavatanının İran yada Kafkasya olduğu sanılmaktaydı. Ancak zamanla yapılan araştırma çalışmaları, yabani şeftalinin İran’da asla bulunmadığını göstermiştir. Bununla birlikte, anavatanının da Doğu Asya ve Çin [...]
GÜL YETİŞTİRİCİLİĞİ A- Gerekli Faktörler 1- Toprak İstekleri: Güller oldukça taze, killi-tınlı ve organik maddece zengin toprakları tercih ederler. Bu topraklar, nemli olduklarında ayağa yapışan, fakat oldukça çabuk kuruyan, fazla kuru ve nemli olmadıkları zamanlarda kolaylıkla işlenebilen topraklardır. Fakat genel [...]
Pamuk, Malvales takımından, Malvaceae familyasından, Gossypium cinsinden bir bitkidir. Kültür pamukları Herbacea ve Hirsuta olmak üzere iki grup altında incelenir. Eski dünya pamukları adı verilen, Herbacea grubunda G. Arboreum L. ve G. Herbaceum L. olmak üzere iki tür bulunmaktadır. Yeni [...]
NAR YETİŞTİRİCİLİĞİ Narın yetiştiricilik bölgeleri: ABD, Afganistan, Çin, Fas, Filistin, Hindistan, Irak, İran, İspanya, Türkiye, İsrail, İtalya, Mısır, Suriye, Suudi Arabistan, Tayland, Tunus diğer bazı ülkeler. En çok Nar ihracatı: İran, Türkiye, İspanya, Hindistan ve Tunus En çok Nar ithalatı: [...]
2009 Yılı muz üretim miktarı(ton) : 95 595 965 2009 yılı dünya plantain üretim miktarı (ton): 34 316 133 Plantain: Nişasta oranı şekerden yüksek, pişirilerek de yenebilen bir muz çeşididir (musa paradisiaca) Muzun Anavatanı: Güney Çin, Hindistan ve Hindistan ile [...]
Safran Latince karsılığı Crocus sativus,süsengiller(Iridacae) familyasından gelen ve sonbaharda çiçek açan 20-30cm boyunda soğanlı bir kültür bitkisidir.Bu bitki ile mutfağımızda eksik olmayan baharatlar elde edilmektedir.Yaprakları şeritimsi ve mor çiçekleri üç tepeceklidir.Çiçeği ve tepecikleri bitkiyi bağlayan yaprak sapı ve dişi organ [...]
Loading ...
