Silisyum Silisyum Oksijenden sonra yer kabuğunda en yoğun bulunan elementtir. Bitkiler üzerinde pek çok yararı bulunmasına rağmen henüz bitkilerin yaşam döngülerini tamamlamaları için Azot, Potasyum gibi ‘’temel elementler’’ sınıfına girmemiştir. Sadece atkuyruğu (horsetail) ve deniz algleri (diatoms) için ‘’elzem bir [...]
AĞZIMIZIN TADI.. Arılar, hayatımız için vazgeçilmez varlıklardır. Çalışkanlık, temizlik, kararlılık vasıflarını pekiştirmek için hemen arı ile özdeşim kuruveririz. Arılara benzetilmek insana şevk ve mutluluk verir. Hayatımızı kolaylaştıran bu çalışkan varlığı biraz tanımaya çalışalım. Arılar, potansiyel yiyecek kaynaklarını renk ve [...]
Günlük hayatımızın bir parçası olmuş bazı katkı maddelerinin tadımızı kaçıran yönlerini birlikte irdeleyelim. Niyetim, sizleri paranoyak derecesinde şüpheci hale getirmek değil. Bazı gerçeklerle yüzleşmek bizim gerçeğimiz. Problemi çözme gayretimiz, problemlerin tam manası ile anlaşılmasına bağlıdır. Günah keçisi ilan edilen katkı [...]
Mübarek ramazan ayının güzelliklerini soluduğumuz şu günler, hepimize hayırlar getirsin. Her ramazan gibi gene coşku, yardımlaşma, sevgi ve duanın oluk oluk aktığına şahit oluyoruz. Hayra talip olan tüm insanların, bu güzelliklerden en iyi bir şekilde istifade etmesini temenni ediyorum. Her [...]
Yaratıcımız bizleri en güzel bir şekilde yarattı ve ona gerektiği gibi kulluk etmemiz için bizlere güzel bir ortam hazırladı. Gökleri, yeri ve bunların içerisindekileri bir denge üzerine yarattı. Bizlere bu nimetlerden güzel bir şekilde istifade etmemizi, fakat bunların dengesini bozmamamızı [...]
Ziraat mühendislerine giydirilen deli gömleğinden bahsetmiştik. İçinden çıkılmaya çalıştıkça daha karmaşık bir durum oluşmaktadır. Ümitsiz değilim, biliyorum ki, doğrunun timsali, Yusuf gibi kuyuya atılsa bile, zamanı gelince melik olarak görevini icra edecektir. Bu konu hakkında, kimi arkadaşımız ziraatı, [...]
Bu konuyu kaleme almamı bir arkadaşım rica etti. Konuyu ilk duyduğum an, kendimi çok kötü hissettim. Bu bizim gerçeğimizdi ve yüzleşmemiz gerekirdi. Bunun için, hemen kaleme almak kolay olmadı fakat, yazmam gerektiğini bildiğim için, kendimizle yüzleşmek adına kaleme almaya çalıştım. [...]
Çocuklarımız geleceğimizdir. Herkes, canından bir parçası olan çocuğuna, elinden gelenin en iyisini yapmak ister. Çocuklarımızı, yani geleceğimizi nasıl yetiştiriyoruz? Soğandan daha çabuk pişen tavuk, kabuklarını bıçak kesmeyen domates, içerisinde çekirdeği olmayan biberlerden yemek yapmak ne derece normal? Markete [...]
Ziraat fakültesinde okuyan veya mezun olmuş birçok insanın aklındaki en kafa karıştırıcı sorulardan birisidir belki de : “Türkiye’de Ziraat Mühendisi Olmak!” Bu konuda istediğiniz kadar araştırma yapın, istediğiniz kadar bilgi edinmeye çalışın; aslında en büyük bilginin sizde olacağını çok [...]
Genel Bilgi Sebze ve meyve hallerinde iş yeri(mekenı) olan birey yada bireylerin her birine kabzımal denilmektedir. Halk adıyla bilinen adı ise komisyoncudur. Buralarda satılan sebze ve meyvelere yine halk diliyle mal denir. Burada satılan malların 3 türlü satışı yapılır. Çiftçi [...]
Loading ...
